食材口感与营养
莴苣与莴笋:谁是谁的菜中“双胞胎”

莴苣与莴笋:谁是谁的菜中“双胞胎”

超市蔬菜区里,那绿油油的莴苣和莴笋,简直就像一对双胞胎,让人傻傻分不清楚。别说普通消费者,就连我这个“吃货”级别的厨房小能手,有时候都得靠标签才能确认哪个是哪个。首先,从外观上看,莴苣通常更细长、叶片分散,看起来就...

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